Il Galateo e le sue regole a tavola: gli errori da non commettere
Bon Ton a Tavola: Le Regole Fondamentali per Non Sbagliare
Partecipare a una cena importante o organizzare un evento formale può sembrare un'impresa stressante, ma seguendo alcune semplici regole del galateo, potete affrontare qualsiasi situazione con stile ed eleganza. Le buone maniere a tavola, anche se adattate ai giorni nostri, restano essenziali per fare una buona impressione e sentirsi a proprio agio in ogni occasione.
1. Il Brindisi
Evitate di dire “cin cin” durante un brindisi. Sollevate il bicchiere con grazia, fate un leggero cenno con la testa e guardate negli occhi i vostri commensali.
2. Non Dire “Buon Appetito”
Anche se sembra una consuetudine, dire “buon appetito” è considerato fuori luogo. Iniziate il pasto in silenzio e con calma, evitando conversazioni invadenti nei primi minuti.
3. Mai Chiedere il Sale
Se il cibo vi sembra insipido, non chiedete il sale. È un gesto che potrebbe mettere in imbarazzo chi ha preparato la pietanza.
4. Il Dramma del Brodo
Per mangiare il brodo, ricordate:
- Non avvicinate la bocca al piatto. È il cucchiaio che deve raggiungere la bocca.
- Inclinare il piatto per raccogliere il brodo residuo è consentito, ma sempre verso l’esterno e mai verso di voi.
5. Aspettare Prima di Mangiare
Non iniziate a mangiare finché tutti i commensali non hanno il proprio piatto, soprattutto il padrone di casa.
6. Come Mangiare gli Spaghetti
Per evitare disastri con gli spaghetti, arrotolateli delicatamente sulla forchetta senza usare il cucchiaio e, soprattutto, senza risucchiarli.
7. Spezzare il Pane con le Mani
Il pane non si taglia con il coltello. Spezzatelo con le mani e utilizzate il piattino dedicato per evitare di spargere briciole ovunque.
8. Il Tovagliolo
Il tovagliolo non va infilato nel colletto della camicia. Posatelo sulle gambe e utilizzatelo per pulirvi delicatamente la bocca prima di bere.
9. Posizione di Forchetta e Coltello
- Durante il pasto: Posizionate forchetta e coltello con i manici allargati e le punte che si toccano.
- A fine pasto: Disponeteli parallelamente sul piatto, indicando così che avete terminato.
10. No al Telefono a Tavola
Il telefono non deve essere presente in tavola. Tenetelo in borsa o in tasca e resistete alla tentazione di scattare foto o selfie durante il pasto.
Seguendo queste semplici regole, eviterete di sentirvi impacciati o fuori luogo, lasciando un’impressione impeccabile in qualsiasi occasione.
Parola di Galateo!